ПЧЕЛАР.мк

Откако ќе се исцентрифугира медот треба да отстои два три дена во емејлирана амбалажа покриен со газа. Потоа треба да се отстрани пената што се собира на површината и садот херметички да се затвори.
Најдобро е медот да се чува на температура од 10 до 12 степени Ц. на кои најспоро кристализира.Не му сметаат и многу пониските температури. Доколку се конзумира теглата треба да се чува на собна температура секогаш добро затворена поради хидроскопноста.